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とうもろこしは5月下旬~7月初旬

海老芋11月~12月末または1月初旬、白葱11月~3月頃

イタリアの丸なす


イタリアのトスカーナ地方の伝統品種です。
種をとりよせて作ってみました。
ヨーロッパの有名レストランや市場で取引されているらしいです。
まだ、収穫したばかりで食べてません。
今夜、食べるのが楽しみです!

本日は、今から「ららぽーと磐田の遠州の駅」に出荷です。
ズッキーニ、普通のナス、水ナスを販売します。
水なすは、漬物にぴったりですよ。
我が家でも毎日食べています。



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