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とうもろこしは5月下旬~7月初旬

海老芋11月~12月末または1月初旬、白葱11月~3月頃

農業の労務管理と視察の御一行





午前中は農業の労務管理の勉強。
親が社労士なので情報に感謝。
昔は家族経営、季節や天気で閑散期もあった農業ですが、現在は雇用したり屋内作業もあり工業的にもなってきたので、労災や時間の管理など労務が大事になってきたと感じます。


午後は【ふじのくにの旬を食べ尽くす会】で視察に来ていただきました。
お話を聞いてくださり、ありがとうございました!
写真は葱と海老芋の試食の様子。
私もこの会、興味津々。
同行したかったなー。



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